⒈ 成品綠茶之一。由帶頂芽的小葉制成。芽尖細(xì)如槍?zhuān)~開(kāi)展如旗,故名。
⒈ 成品綠茶之一。由帶頂芽的小葉制成。芽尖細(xì)如槍?zhuān)~開(kāi)展如旗,故名。
引五代 齊己 《聞道林諸友嘗茶因有寄》詩(shī):“槍旗冉冉緑叢園,穀雨初晴叫杜鵑?!?br />明 高啟 《采茶詞》:“雷過(guò)溪山碧云煖,幽叢半吐槍旗短。”
清 錢(qián)謙益 《佟宰餉刁酒戲題示家純中秀才》詩(shī)之二:“如今又想南茶喫,悔擲槍旗上馬鞍?!?br />茶葉嫩尖。 五代 齊己 《謝人惠扇子及茶》詩(shī):“鎗旗封 蜀 茗,圓潔製鮫綃?!?br />宋 無(wú)名氏 《張協(xié)狀元》戲文第四一出:“春到郊原日遲遲,鎗旗展山谷里?!?br />錢(qián)南揚(yáng) 校注:“茶名。 《北苑別録》‘揀茶’:‘中芽,古謂一槍一旗是也?!圆璩跎恍⊙咳鐦?zhuān)恍∪~如旗,故名。今稱(chēng)旗槍?!?br />明 高啟 《采茶詞》:“雷過(guò)溪山碧云暖,幽叢半吐鎗旗短?!?/span>