詞語(yǔ)解釋

棉花糕[ mián huā gāo ]

⒈  食品名。用優(yōu)質(zhì)大米米漿，經(jīng)處理，加發(fā)酵粉、白糖蒸制而成，比松糕精細(xì)軟滑，有像棉花一樣的彈性，故名。

引證解釋

⒈  食品名。用優(yōu)質(zhì)大米米漿，經(jīng)處理，加發(fā)酵粉、白糖蒸制而成，比松糕精細(xì)軟滑，有像棉花一樣的彈性，故名。