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詞吧網(wǎng)

酴米的意思

túmǐ

酴米

拼音tú mǐ
注音ㄊㄨˊ ㄇ一ˇ

詞語(yǔ)解釋

酴米[ tú mǐ ]

⒈  用米飯做的酒曲。

引證解釋

⒈  用米飯做的酒曲。

引宋 朱肱 《酒經(jīng)》：“秋冬及黍性陳硬，則先米而后湯，酒人謂之正湯。醖釀須酴米偷酸?！?br />原注：“酴米，酒母也。今人謂之‘腳飯’?！?/span>

詞語(yǔ)首拼

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