⒈ 魚(yú)醬。
引《周禮·天官·醢人》：“饋食之豆，其實(shí)葵菹、蠃醢、脾析……魚(yú)醢?！?br />《新唐書(shū)·百官志三》：“﹝掌醢署﹞掌供醢醯之物：一曰鹿醢，二曰兎醢，三曰羊醢，四曰魚(yú)醢?！?/span>