詞語(yǔ)解釋

陽(yáng)春面[ yáng chūn miàn ]

⒈  不附加菜肴的湯面。又稱光面。

引證解釋

⒈  不附加菜肴的湯面。又稱光面。

引夏衍 《克農(nóng)同志二三事》：“快八點(diǎn)了，陽(yáng)春面也不請(qǐng)一碗？”
《人民文學(xué)》1981年第2期：“兩碗陽(yáng)春面下肚，人也有些勁了?！?/span>

國(guó)語(yǔ)辭典

陽(yáng)春面[ yáng chūn miàn ]

⒈  一種不添加色素、防腐劑、肉類(lèi)或香料的經(jīng)濟(jì)大眾化食品。最常見(jiàn)的是做成湯面或炒面，但以煮湯面較多。湯面中加入青菜、蔥、鹽及鹵肉汁即成。